Não tem nada que enganar: como o nome indica, o novo hotel de Rodrigo Herédia (sim, o ex-campeão de surf) fica na costa sul de São Miguel, mais concretamente na baía de Santa Cruz. Isso significa que todo o alojamento tem uma exposição solar privilegiada e está virado para o mar, desde os quartos à sala envidraçada onde se servem os pequenos-almoços (até ao meio-dia), passando pela cabana de madeira escondida num recanto do jardim e onde se fazem massagens e aulas de ioga, ou ainda o jacuzzi exterior e a piscina infinita de água salgada. De 15 em 15 minutos ouvem-se os sinos da Igreja Matriz da Lagoa, de resto há pouco mais para além do barulho das ondas.
Contemplação e relaxamento são as palavras de ordem, com 12 villas equipadas com kitchenette à disposição. As prime suites têm jacuzzi privado, as junior suites piscina particular no terraço, e um pouco por todo o hotel há bancos, cadeiras, biombos e outras peças de mobiliário feitas a partir de troncos que vieram do mar. Aberto em junho de 2019, o Sul Villas conta ainda com spa, sala de tratamento com duche vichy e um menu de massagens à base de óleos essenciais dos Açores.
